Dania główne
gotowane lub opiekane, podawane ze śmietaną lub skwarkami.
z dziczyzną i kapustą, ruskie, z kaszą i serem, podawane ze śmietaną, skwarkami i sosem grzybowym
podawane z frytkami stekowymi, sosem barbecue i surówką z białej kapusty
podawana ze złocistymi kopytkami, zasmażanymi buraczkami, karmelizowanym jabłkiem i sosem żurawinowym