Dzikie Roztocze, Dania główne
podawane z sosem grzybowym (8 szt)
sałata lodowa, ser feta, ogórek, pomidor, papryka, cebula, czarne oliwki, sos vinegret
podawana ze złocistymi kopytkami, zasmażanymi buraczkami, karmelizowanym jabłkiem i sosem żurawinowym
przyprawiony świeżymi ziołami, podawany z opiekanymi ziemniakami i warzywami z pieca.