Dania główne
podawane ze śmietaną lub skwarkami.
przyprawiony świeżymi ziołami, podawany z opiekanymi ziemniakami i warzywami z pieca.
z krewetkami pomidorkami cherry z dodatkiem chili i czosnku rukolą, oliwą z oliwek i serem Grana Padano.
podawana ze złocistymi kopytkami, zasmażanymi buraczkami, karmelizowanym jabłkiem i sosem żurawinowym