Menu

Dania regionalne

  • 24 zł

    Żurek roztoczański

    gotowany na wędzonym boczku, z białą kiełbasą,gotowanym jajkiem, białym serem, chrzanem i pieczywem 

  • 28 zł

    Piróg biłgorajski

    Piróg biłgorajski z kaszą gryczaną, ziemniakami i białym serem smażony na maśle, posypany świeżym szczypiorkiem podawany z zsiadłym mlekiem

  • pstrag roztocze pstrag roztocze
    58 zł

    Pieczony pstrąg z Bondyrza

    przyprawiony świeżymi ziołami, podawany z opiekanymi ziemniakami i warzywami z pieca. 

  • tarciuch roztocze tarciuch roztocze
    22 zł

    Tarciuch ziemniaczany

    okraszony wiejskimi skwarkami, posypany świeżym szczypiorkiem i podawany ze śmietaną 

Dzikie Roztocze

  • 74 zł

    Stek z sarny

    podawany z ziemniakami gratin, warzywami z pieca i sosem ze staropolskiego wina 

  • 34 zł

    Pierogi z dziczyzną i kapustą

    podawane z sosem grzybowym (8 szt) 

  • 46 zł

    Boczek z dzika

    w glazurze, podawany z musem jabłkowo-chrzanowym, sałatką z piklami i pieczywem 

Przystawki ciepłe

  • 42 zł

    Krewetki tygrysie

    aromatyzowane chili i czosnkiem z odrobiną masła, podawane na chrupiącej sałacie vinegret z grzanką czosnkową 

  • deska miesa roztocze deska miesa roztocze
    76 zł

    Deska mięs

    żeberka w miodzie i musztardzie, pierś z kurczaka boczek z dzika, opiekane ziemniaki warzywa z pieca, sos pieczeniowy (dla 2 osób) 

     

     

Przystawki zimne

  • 46 zł

    Tatar z polędwicy wołowej

    wstępnie mieszany, podawany z piklowaną cebulką, kurkami, sosem z musztardą francuską, masłem i pieczywem 

  • 20 zł

    Smalec wiejski

    ze skwarkami i cebulą, podawany z chlebem i kiszonym ogórkiem 

     

     

     

  • 26 zł

    Wędzony pstrąg

    podawany na gryczanym placku z kawiorem i sosem jogurtowo-koperkowym

Zupy

  • 24 zł

    Żurek roztoczański

    gotowany na wędzonym boczku, z białą kiełbasą,gotowanym jajkiem, białym serem, chrzanem i pieczywem 

  • Chłodnik litewski Chłodnik litewski
    24 zł

    Chłodnik litewski

    z jogurtu i śmietany, z jajkiem, botwinką rzodkiewką, ogórkiem, szczypiorkiem i pieczywem

  • rosół roztocze rosół roztocze
    18 zł

    Rosół tradycyjny

    gotowany na kaczce i kurczaku z makaronem 

  • 20 zł

    Krem z brokułów

    Krem z brokułów z łezką śmietany i grzankami czosnkowymi w ziołach. 

Dania główne

Napoje zimne

  • Soki świeżo wyciskane

     

    • pomarańcza 
    • grejpfrut  

  • Koktajle świeżo wyciskane

     

    • Wzmacniająca Marchewka  
    • Zielony 
    • Mix soków  

     

  • Lemoniady

     

    • Malinowo-cytrynowo-miętowa 
    • Cytrynowo-pomarańczowa 

  • Blue Angel-bezalkoholowy

    Blue Angel-bezalkoholowy

  • Mojito-bezalkoholowe

    Mojito-bezalkoholowe

  • Shake

    • Waniliowy  
      2x lody waniliowe, mleko, bita śmietana 
    • Czekoladowy  
      2x lody czekoladowe, mleko, bita śmietana 
    • Truskawkowy 
      2x lody truskawkowe, mleko, bita śmietana 

     

    • Coca-Cola, ZERO 0,25
    • Fanta, Sprite, Kinley 0,25
    • Woda gazowana Kropla Delice -0,33
    • Woda niegazowana Kropla Beskidu –  0,33
    • Woda gazowana Cisowianka Perlage – 0,7
    • Woda niegazowana Cisowianka – 0,7
    • Fuze Tea brzoskwiniowa, cytrynowa  – 0,25
    • Sok Cappy: pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy  
    • Red Bull 0,25

     

Napoje gorące

Karta Deserów

Karta Drinków

  • Aperol Spritz

    Aperol, Prosecco, woda gazowana 

  • Hugo

    Prosecco, syrop z kwiatu czarnego bzu,
    limonka, mięta, woda gazowana
     

  • Mojito

    Rum Havana, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana 

  • Cuba Libre

    Rum Havana, Coca-Cola, sok z cytryny 

  • Caipiroska

    Wódka, limonka, cukier trzcinowy, sok malinowy, tonic 

  • Daiquiri truskawkowe

    Rum Havana, mus truskawkowy, sok z limonki, sprite 

  • Różowa Pantera

    Wódka, Malibu, sok bananowy, grenadina 

  • Sex On The Beach

    Wódka, likier Peach Tree, sok pomarańczowy, syrop żurawinowy 

  • Tequila Sunrise

    Tequila Blanco, sok pomarańczowy, grenadina 

  • Mango Breeze

    Finlandia Mango, sok grejpfrutowy, syrop żurawinowy 

  • Blue Angel

    Wódka, likier Blue Curacao, sok bananowy, syrop malinowy 

  • Negroni

    Campari, Gin Baczewski, Martini Rosso 

  • Margherita

    Tequila Blanco, likier Triple Sec, sok z cytryny 

  • Wściekły Pies

    Wódka, sok malinowy, tabasco 

⋮ Menu
× Close